Pages

27 мар. 2010 г.

Хек в макаронной шубке… или запеканочные эксперименты…

 

Хек - морская рыба семейства тресковых, обитает в Северо-Западной Атлантике.
Благодаря хорошему вкусу и легкой усвояемости хека блюда из него полезны всем, используются они и в диетическом питании.

Итак… рыбку нарезаем кубиками, сбрызгиваем лимончиком, добавляем специи

“К рыбе” или другие любимые…

макаронная запеканка (9)

Сварим макарончики до полуготовности…

макаронная запеканка (5)

Вот они, с масличком…

макаронная запеканка (18)

Режем зелень, перчик красный, чесночек…

макаронная запеканка (17)

Яйцо смешаем со сметанкой и специями…Добавим сюда же лучок зеленый с чесночком…

макаронная запеканка (22)

Я добавила еще соус “З хроном”, для пикантности…

макаронная запеканка (23)

Теперь слои… Макаронки смазываем сметано-чесночно-луковым соусом…

макаронная запеканка (26)

Рыбка…

макаронная запеканка (28)

Следующий слой – перчик… ах какой цвет:)

макаронная запеканка (29)

И сверху – опять макароны. Все это отправляем в духовку минут на 20-25…

макаронная запеканка (31)

Далее… достанем из духовки ароматную нашу запеканку, смажем еще раз соусом…

макаронная запеканка (33)

И посыпем тертым сырочком… Ну и опять в духовку, пока сыр не подрумянится…

макаронная запеканка (38)

Вот она, вкуснотищаааа:)))

макаронная запеканка (39)

Приятного аппетита!!!

26 мар. 2010 г.

“Спас в терновом венце” оформлен!

Забрала из багетки иконку, представляю ее Вашему вниманию:)

спас в терновом венце (1)

… и кусочек багета, который, по-моему, просто спас ничем не примечательную работу…

спас в терновом венце

Оформление обошлось в 108 грн. (это я так, для себя)

20 мар. 2010 г.

Тилапия в картофельной шубке

Хочу поделиться рецептом очень вкусной и быстро приготовляемой запеканки:)

Небольшое лирическое отступление… Тилапия  - очень вкусная рыбка. Она почти не имеет характерного для рыбы запаха и подойдет даже для того, кто не очень-то жалует рыбу. У тилапии нежирное и сочное мясо, содержащее много белка. Рыбка эта из отряда окунеобразных, происхождение ведет из Африки…

Ну а теперь сама запеканочка:)

Укладываем слой заранее приготовленного картофельного пюре, перемешанного с зеленым лучком…

запеканочка

Смазываем горчичным соусом…

запеканочка (1)

Рыбку нарезаем кубиками…

запеканочка (2)

И выкладываем на картофельный слой…, посыпаем любимыми специями…

запеканочка (3)         

На рыбку выкладываем второй слой картофеля, как бы накрывая рыбку теплой шубкой:)

запеканочка (5)

Всю вкусняшку немного смазываем майонезом или сметанкой, посыпаем тертым сырочком, специями… и отправляем в духовочку минут на 30-40… Я, правда, в этот раз отправила в микроволновку с конвекцией:)

запеканочка (8)

И ВСЕ:)))

Вот она с пылу с жару:) Очень нежная и вкусная (и быстро готовится, что немаловажно)

Супруг записал ее в свои любимые:)

PICT0013

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Парящий орел

Правда, самого орла на картинке  муж как-то даже и не приметил сразу:)

Мое начало – 19 марта 2010 года. Не надеюсь на быстрое завершение, но все-таки начало обозначу…

19.03.10 (1)

Irina-Robin, вышивающая “Безмолвного орла”, обговаривая со мной моего, сказала : “…там он где летит, не в горах? Говорят горы к карьерным успехам:) да и вообще, мне кажется в парящем орле столько символизма!”

Ну что ж… очень мне это все не помешает, ведь летит он действительно в горах, да?:)

5627bd0e07caa6abdbdbae74f6ca8529

19 мар. 2010 г.

Жилет-балахон а-ля бабуля:)

Вот такой жилет-балахон-накидка у меня связалась…

Это узор…

жилет (15)

Цвет… что-то среднее между 1 и 2 фото…

жилет (8)

Вид спереди…

жилет (10)

Вид сзади…

жилет (3)

И вопрос…

Ну и с чем мне это носить?

Какая-то бабулькина кофточка вышла…

18 мар. 2010 г.

Спас в терновом венце

Вот, готово:)))

В итоге получилось очень даже ничего, несмотря на все мои мучения…

иисус (14)

Лик  и волосы не вышиваются, получается своеобразный оклад (накладное украшение на иконах, покрывающее обычно всю икону, кроме лица и рук)

иисус (9)

Честно говоря, думала, что не довышиваю никогда:( То ли мне так “повезло”, то ли все наборы с печатным крестом такие… но вышивать было очень сложно из-за того, что рисунок, напечатанный на канве сдвинут, из-за этого страшно путаешься… вот, посмотрите сами, насколько сдвинут рисунок… короче, намучилась…

иисус (5)

иисус (13)

Вывод: больше покупать наборы с печатным крестом я НЕ БУДУ… И не только из-за сдвинутого рисунка… скучно мне было :( (изначально видишь, что получишь в итоге)

Это моя вторая икона, первая мне нравилась куда больше…

Ну все, побежала в багетку… Нужно успеть оформить до 3 апреля, будет подарочек свекрови на ДР:)

14 мар. 2010 г.

Начало…

0e309a9b3412

 

Замахнулась я на пальтишко…

вот такое,

примерно…

 

 

…И вот мое начало…

вязание20101

Ниточка очень приятная, молочная:)

Переживаю, что 10 моточков мне все-таки не хватит… ну да ладно, будем решать по ходу действия, что выйдет:)

Покажу еще моих собачек, которые поселились вот в такой рамочке:

PICT0054 

Ну… и хлебушком ( собственноручно испеченным) вас угощаю, с укропчиком, чесночком и сыром, вкусненьким:)

еда1

А на улице почти весна:)))

smilie

6 мар. 2010 г.

Я – почетный блогочитатель!

Сегодня Олька-Лелька из Лелькиного куточка наградила меня очень приятной наградкой “Почетный блогочитатель”… Да… я такая:))) С удовольствием брожу по блогам и наслаждаюсь красотой:))) Спасибо тебе, Ольга:)

__1_~1

Красивая наградка, и на ней ну точно я и моя Глаша:)))

В свою очередь, очень хочется наградить следующих девочек и их блоги-вдохновители:)

"Дикий закуток"

"Ах, море, море"

"Айрин"

"Happy Stitching"

"Из жизни кошек"

"SmoRodinka"

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Enter your email address:

Delivered by FeedBurner