Поражена…, захотелось поделиться… Девочки, это что-то! Невероятно вкусно, и минимум затрат, тесто руками месить не надо, никакой опары и т.д., на приготовление минут 5-10, не больше (кто близко не подходит к врагу-майонезу, можно дальше не читать, так как в тесте он есть). Рецепт взят здесь, ссылку указываю, но в блог скопирую тоже (для себя). Я хлебушек пекла в мультиварке Panasonic 18, 60 мин. с одной стороны, и 30 мин. с другой. Сыр у меня в холодильнике оказался только плавленный копченный (ну люблю я его с детства), свежей зелени не было, я добавила “прованские травы”, донышко кастрюльки смазала оливковым маслом и кунжутом, домашние в восторге! Ниже (кругленький хлебчик) мои фото с пылу, с жару…
Разбиваем в чашке 6 яичек, взбиваем, добавляем 350 гр майонеза ,2 стакана муки ,1 пакетик разрыхлителя(10гр.), соль(совсем немного, так как майонез и сыр тоже с солью) ,перец душистый и красного острого немного (на любителя ),еще я добавляю гранулированный чеснок, все хорошенько взбиваем. Добавляем в массу 200 гр натертого сыра (я использовала Гауду) и режем зелень (зеленый лучок, укропчик, петрушку - в общем кто что любит, я например петрушку не ложу, так как муж ее не любит) .Массу перемешиваем ,выладываем в форму и ставим в разогретую до 170 градусов духовку .Выпекаю я обычно 40 минут.
Приятного аппетита!
А вот и мой хлебушек
И для футбольного настроения (Евро-2012, все-таки), фото из Одесского супермаркета… Украина вперед!!!
И Глаша болеет, ага, все новые подушки ищет, да поудобнее
Всем отличного настроения и вкусных вечеров!
.jpg)
.JPG)
12 коммент.:
Спасибо за рецептик, попробую как-нибудь
хлебчик вкусный, я такой часто практикую, только без муки, получается сырный-сырный такой:)))
Лена, попробуй, очень вкусно, и быстро...
Анюта, без муки, наверное, сырная лепешка все-таки, получится, а так, все-таки хлебчик, мои любят еще и колбаску положить:)
Ох, какая вкуснятина. Обязательно попробую. Правда мульти у меня нет, будем духовку эксплуатировать. Спасибо, что поделилась вкуснятиной)))
Наташа, на здоровье:) А насчет мульти подумай, классная вещь, особенно когда есть ребятенок, забросила все и уделяй время любимому чаду, ничего мешать не надо и не сгорит:) У нас больше года была бюджетная супра за 500 грн., и даже она справлялась на ура, это просто чудо-кастрюлька!
Хлеб, отсюда видно, супер!!! Обязательно испеку!
А что с Глашей?
Алена, попробуй обязательно, уверена, что понравится:) С Глашей все хорошо, она у нас главный сплюх в семье, с подушки на подушку, а болеет за Украину:)
Лена, спасибо, напомнила!!! Я когда-то делала такой, только его пирогом называла и иногда ещё мяско-колбаску добавляла, брокколи или цветную, в общем туда можно ещё самые разные наполнители :) а майонез я буржуйствиую, сама взбиваю, из двух желтков и 1,5 стакана масла, плюс лимон-горчичка получается банка 0,75л! и это ж чистый натурал! но иногда хочу именно магазинного вкуса, его никакими домашними средствами не добиться, и ещё он не такой жирный, ну и следовательно не такой экономный :)))
Не за что, Катюша:) А я все не соберусь сделать домашний майонез, то ли времени мне не хватает, то ли я все-таки лентяйка:)
Очень аппетиный))
отличныя рецепт! к супику супер будет такой хлеб
Albina, согласна, к супчику самое то:)
Отправить комментарий