Хек - морская рыба семейства тресковых, обитает в Северо-Западной Атлантике.
Благодаря хорошему вкусу и легкой усвояемости хека блюда из него полезны всем, используются они и в диетическом питании.
Итак… рыбку нарезаем кубиками, сбрызгиваем лимончиком, добавляем специи
“К рыбе” или другие любимые…
Сварим макарончики до полуготовности…
Вот они, с масличком…
Режем зелень, перчик красный, чесночек…
Яйцо смешаем со сметанкой и специями…Добавим сюда же лучок зеленый с чесночком…
Я добавила еще соус “З хроном”, для пикантности…
Теперь слои… Макаронки смазываем сметано-чесночно-луковым соусом…
Рыбка…
Следующий слой – перчик… ах какой цвет:)
И сверху – опять макароны. Все это отправляем в духовку минут на 20-25…
Далее… достанем из духовки ароматную нашу запеканку, смажем еще раз соусом…
И посыпем тертым сырочком… Ну и опять в духовку, пока сыр не подрумянится…
Вот она, вкуснотищаааа:)))
Приятного аппетита!!!